Brugal 1888 en una experiencia gastronómica sensorial

Ejecutivos de Ron Brugal ofrecieron una experiencia gastronómica sensorial guiada de la mano de Brugal 1888, que resaltó el legado, la pasión y la maestría de este destilado premiado y reconocido en todo el mundo.

Susana Ortega, embajadora de marca explicó a los presentes los atributos que hacen de Brugal 1888 un ron con cuerpo excepcional e ideal para maridajes, de color ámbar oscuro, con una gran complejidad y sumamente balanceado, que no deja de evolucionar una vez servido en el vaso.

Javier cabrera, Francis lora y Francisco Vásquez

Estas cualidades fueron maridadas perfectamente con platos elaborados a base de productos de nuestra tierra y preparados por Javier Cabrera, chef del Restaurante OKRA.

Cabrera utilizó su creatividad y delicadeza en un menú a 6 tiempos, que incluyó: Temaki Okra, Straciatella, Dátiles Okra, Gumbo du jour, Tournedó Rossini y un toque dulce en un postre de guineo estofado en azúcar de caña, cacao dominicano, pecanas, limón y helado de ron.